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Judy Ridgway (UK) incluye nuestras recetas en su blog

Judy Ridgway, periodista especializada en aceite de oliva en Reino Unido ha elegido algunas recetas realizadas con nuestro aceite (alcachofas con almendras y pipirrana). Es un honor para nosotros y pronto contaremos con una nueva web en inglés para que los contenidos lleguen a más amantes del aceite de oliva virgen extra picual. Thank you, Judy!

Helado de aceite de oliva virgen extra

Mil formas de tomar buen aceite, también en helado. Prueba la receta que nos propone el blog "Cocinando entre olivos".

El lenguaje del campo que se pierde

Esto es una romana. No es difícil de encontrar gente que lo sepa, pero, ¿qué es un almocafre? El lenguaje del campo se pierde y con ello una visión del mundo. En este artículo "Elogio de huertas y hortelanos" se explica y nos gusta cómo lo hace. Lo recomendamos.

Nuevo Pack de aceite + mermeladas

El pack contiene:

  • 1 botella 500 ml de aceite de oliva virgen extra de primeros días de cosecha
  • 1 mermelada artesanal de 125 g de higo con nuez
  • 1 mermelada artesanal de 125 g de breva con vainilla

Lo embalamos cuidadosamente y te lo enviamos a casa, para que prepares desayunos exquisitos.

El blog "Cocinando entre olivos" prepara un "Tartar de atún" con nuestro aceite

Tartar de atún con aguacate, remolacha y helado de aceite de oliva virgen extra Finca Alamillos del Prior, que ha preparado Ana María, del blog Cocinando entre olivos. Es una elaboración sencilla y estupenda para esta primavera ya tan cálida. Aquí os dejamos la receta.

Pago por Bizum aceptado

Ahora también puedes realizar el pago de tu pedido por Bizum. Llámanos al 686 48 01 28 o escríbenos a info@fincaalamillosdelprior.com y te informaremos. Cuídate mucho.

Me quedo en casa, cocinando con AOVE

Son momentos de quietud y serenidad para estar en casa, para cocinar sano y con buen AOVE. Contáctanos y te enviaremos tu pedido a casa a través de nuestra agencia y conforme al protocolo sanitario establecido. Estamos a vuestra disposición. Escríbenos a info@fincaalamillosdelprior.com o llámanos al 686 48 01 28.

Domingo 8 de marzo 2020: Mercado en Montecarmelo

Este domingo, 8 de marzo de 2020 de 09:30 a 15:30 h, estaremos en el Mercado de la Plaza de Montecarmelo. Llevaremos aceite de primeros días de cosecha, aceite de noviembre y riquísimas mermeladas.

Año de nieves, año de aceite

Nevada sobre los olivos de Sierra Mágina (Jaén). Poco más que añadir al milagro. Año de nieves, año de aceite.

(...)No hay que llegar primero, pero hay que saber llegar(...)

Como diría José Alfredo, en ese tema inolvidable, "El rey":

(...) Después me dijo un arriero

que no hay que llegar primero,

pero hay que saber llegar (...)

Hay que saber llegar y nuestro aceite de primeros días de cosecha ya está aquí. Sin competiciones ni prisas, sino sabiendo llegar. Este año la cosecha no es grande, así que no te lo pierdas. Vuelve a ser un aceite aromático, frutado, pleno de sabor y color.

Estaremos en el Mercado de Montecarmelo

El domingo 13 de octubre estaremos en el Mercado de Productores La Huerta de Montecarmelo (Madrid), de 09 a 15 h. c/ Monasterio de las Huelgas, 15 (Madrid). Prepararemos aperitivos ricos de cosecha propia: uvas, mermeladas y siempre nuestro aceite de oliva virgen extra de variedad picual.

Entrevista en Onda Cero a Mayte Ortega (Finca Alamillos del Prior)

Entrevista en Onda Cero con motivo de los premios Degusta Jaén. Destacamos la labor de las mujeres y su papel en el mundo agrario.

Degustación en el Mercado de Chamberí

En la foto, Pedro Ortega (Finca Alamillos del Prior) durante las jornadas de degustación de los días 14 y 15 junio 2019, organizadas por la Denominación de Origen de Sierra Mágina en el Mercado de Chamberí (Madrid). Contamos con la presencia del blogueros especializados y periodistas de Jaén que difundieron la actividad.

Mercado en mayo de la Huerta de Montecarmelo

Estaremos ofreciendo nuestro aceite picual y nuestras mermeladas artesanas de Sierra Mágina (Jaén). Hemos preparado buenos aperitivos de domingo. Paseíto y aperitivo. Plan perfecto de domingo. Mercado de Montecarmelo (Madrid)