Asistimos en Baeza al curso sobre diseño para marcas de aceite de oliva

1. Palacio de Jabalquinto (Sede la UNIA en Baeza)

2. Con Isabel Cabello (organización) y Lola Sagra (Nobleza del Sur)

3. Presentación de Grupo Elayo sobre aprovechamiento de hueso de aceituna.

Hace unas semanas asistimos al curso “Marca y producto: La importancia del diseño en el posicionamiento de las marcas en el sector del aceite de oliva”. Se impartió en Baeza, en la sede la Universidad Internacional de Andalucía y estaba organizado por el Estudio de Diseño Isabel Cabello.

Hemos aprendido mucho sobre el marketing específico para el aceite de oliva y también hemos tenido ocasión de charlar personalmente con profesores como Manuel Parras Rosa (Univ. Jaén) o Manuel Bañó (Univ. CEU Valencia), o de conocer a los impulsores de los proyectos de aceite Claramunt y Nobleza del Sur. La visión compartida sobre el presente y futuro del aceite de oliva virgen extra nos anima a seguir adelante